Resep: Banana Oatmeal
Udah beberapa hari ini searching-searching
mengenai makanan atau snack vegetarian, alasannya bukan karena aku vegetarian
sih tapi karena ya pengen mengubah pola hidup sehat karena jujur badan makin
hari makin gaenak, pencernaan juga kayanya sering banget bermasalah, dan
ditambah aku tuh orangnnya ga disiplin sama makanan, makanan apa aja aku makan,
junkfood, gorengan, makanan pedas dll,
ga kebayangkan itu lemak nya kaya gimana, nutrisi aja kayanya ga ada yg
masuk sama sekali wkwk
So akhirnya
aku putuskan untuk mengubah pola hidupku salah satunya melaui makanan, ya
biar ga parah parah banget gitu, seengganya ada makanan bernutrisi yg masuk
kedalam tubuhku ini :D nah sayangnya kebanyakan makanan yang sehat tuh rata-rata
hambar, dan gaenak gitu , tapi bukan berarti GA ADA yg GA ENAK, asal rajin nge-googling,
nge-youtube buat cari referensi sebanyak-banyaknya, dan ternyata makanan
vegetarian dan makanan sehat itu banyak yg enak loh :D nah kali ini ada salah
satu cemilan pengganti biskuit dll yg menurutku ini enak bgt buat dimakan,
apalagi buat yg lagi diet ini cocok banget pokonya :D
cekidot...
Bahan-bahan:
- 2 buah Pisang (aku biasnya pake pisang raja, tapi pisang sunrise menurutku lebih bagus
- 10 sdm Oatmeal
- 1 sdm Peanut Butter
- ½ sdt butter/mentega
Toping:
·
Cochocips
(optional, tapi aku ganti pake dark cocholate aku potong dadu)
Cara Membuat:
- Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit
- Haluskan pisang dengan garpu
- Masukan oatmeal dan peanut butter
- Aduk semua bahan hingga semua tercampur rata
- Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega/butter
- Ambil satu sendok makan atau lebih bahan yg sudah tercampur, bulat bulat lalu pipihkan diatas loyang,
- Hiasi dengan toping diatasnya
- Panggang didalam oven dengan suhu 170◦C selama 15-20 menit
- Angkat lalu, dinginkan terlebih dahulu
- Oatmeal cookies siap dihidangkan